PARA DONOS DE BARES E RESTAURANTES

Enxergue o todo.
Decida com
clareza.

Números, custos, operação e equipe. Conecte as partes do seu negócio para saber onde agir e o que acompanhar.

Seis meses de mentoria em grupo, com acompanhamento individual mensal e um Plano de Avanço para o seu estabelecimento.

Quero solicitar minha vaga

O próximo passo é preencher o formulário de interesse.

Nattalia orienta a equipe em uma cozinha profissional
DO DIA A DIA À VISÃO DO NEGÓCIO

Mais perspectiva.
Melhores decisões.

06meses de
acompanhamento

02encontros on-line
em grupo por mês

01acompanhamento
individual por mês

Comunidade exclusiva
durante a jornada

O SEU NEGÓCIO, POR INTEIRO

Você conhece o esforço.
Agora, entenda
o resultado.

Você acompanha os pedidos, resolve as compras, orienta a equipe. E, no meio dessa rotina, encontrar tempo e referências para analisar o negócio pode ser um desafio.

A Dono 360 ajuda você a conectar o que acontece na operação aos números, reconhecer prioridades e definir por onde começar.

  • Quanto custa produzir o que você vende?
  • Quanto custa manter o estabelecimento aberto?
  • Onde agir primeiro — e o que acompanhar depois?

UMA VISÃO QUE CONECTA

As partes se conectam.
A gestão ganha direção.

Da cozinha ao atendimento, da equipe ao caixa. Um olhar para as relações que fazem o seu negócio funcionar.

01

Você, à frente do negócio

Reconhecer onde seu tempo está concentrado e criar uma rotina para acompanhar as decisões.

02

Números e custos

Relacionar faturamento, custos de produção e despesas para compreender melhor o resultado.

03

Processos e operação

Identificar as rotinas e responsabilidades que precisam de organização e acompanhamento.

04

Padrões e equipe

Estabelecer referências claras para orientar o trabalho e acompanhar sua execução.

COMO FUNCIONA

Aprendizado em grupo.
Um olhar para o seu negócio.

Seis meses para desenvolver a gestão a partir da realidade do seu bar ou restaurante.

TROCA E DESENVOLVIMENTO

02encontros por mês

On-line, em grupo.
Todos os meses.

Temas de gestão conectados aos desafios da turma, com espaço para compartilhar experiências e aprendizados.

DIREÇÃO PARA O SEU NEGÓCIO

01acompanhamento por mês

Individual.
Todos os meses.

Um olhar para as prioridades do seu estabelecimento, com construção e revisão do Plano de Avanço do Negócio.

APOIO À APLICAÇÃO

Uma comunidade
para caminhar junto.

Acesso exclusivo à equipe e aos empresários participantes, durante os seis meses, para dúvidas e troca de experiências.

Ferramentas para o dia a dia

Modelos, planilhas, fichas e checklists para apoiar a aplicação.

PLANO DE AVANÇO DO NEGÓCIO

O que você aprende encontra as prioridades do seu estabelecimento.
Com revisão individual todos os meses.

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DA COMPREENSÃO À PRÁTICA

Uma direção clara.
Ajustes ao longo do caminho.

Uma metodologia para entender o momento do negócio e acompanhar a aplicação das ações.

  1. 01

    Diagnosticar

    Olhar para o papel do dono, números, custos, processos e equipe no primeiro acompanhamento individual.

  2. 02

    Direcionar

    Definir prioridades, ações e indicadores no seu Plano de Avanço do Negócio.

  3. 03

    Desenvolver

    Conectar conhecimento de gestão aos desafios da turma nos encontros em grupo.

  4. 04

    Aplicar

    Colocar as ações em prática no próprio estabelecimento, com orientação durante a jornada.

  5. 05

    Acompanhar
    e ajustar

    Revisar a execução e atualizar o plano no acompanhamento individual mensal.

Você participa das decisões e conduz a aplicação no seu negócio. A mentoria oferece orientação e acompanhamento para esse processo.

SEU PRÓXIMO PASSO NA GESTÃO

Seis meses.
O seu negócio
em perspectiva.

Uma jornada com aprendizado coletivo, acompanhamento individual e aplicação na sua operação.

  • 02 encontros on-line em grupo por mês
  • 01 acompanhamento individual por mês
  • Plano de Avanço revisado mensalmente
  • Comunidade durante os seis meses
  • Materiais de apoio à aplicação

SUA PARTICIPAÇÃO COMEÇA AQUI

Vamos conversar
sobre o seu negócio.

Preencha o formulário e conte o momento do seu estabelecimento e os desafios que você quer trabalhar.

O investimento e as condições de participação serão apresentados após o contato.

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O envio registra seu interesse e não confirma a matrícula.

ANTES DE COMEÇAR

Suas dúvidas,
com clareza.

Conheça os principais pontos da jornada e como solicitar sua participação.

Para quem é a Mentoria Dono 360?

Para donos de bares e restaurantes em funcionamento que querem desenvolver uma visão integrada de números, custos, operação e equipe.

Quanto tempo dura e como são os encontros?

A mentoria dura seis meses, com 02 encontros on-line em grupo por mês e 01 acompanhamento individual por mês.

Como funciona o acompanhamento individual?

O acompanhamento mensal é dedicado a estruturar e revisar o Plano de Avanço do seu negócio. A partir da realidade do estabelecimento, são trabalhadas prioridades, ações e indicadores.

Quem coloca as ações em prática?

Você conduz a aplicação no próprio estabelecimento, com a orientação e o acompanhamento previstos na mentoria. A participação do empresário faz parte da jornada.

O que está incluído além dos encontros?

Você terá acesso à comunidade exclusiva com a equipe e os empresários participantes durante os seis meses, além de modelos, planilhas, fichas e checklists para apoiar a aplicação.

Como solicito uma vaga?

Clique em “Quero solicitar minha vaga” e preencha o formulário com seus dados e informações sobre o negócio. O envio registra seu interesse e não confirma automaticamente a matrícula.

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MENTORIA DONO 360

O seu negócio é único.
O próximo passo começa
pela sua realidade.

Conte um pouco sobre o seu estabelecimento e o principal desafio que você quer trabalhar.

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